Rossobarolo
L'histoire de Barolo rouge
Découvrez l'excellence
Découvrez la réalité de RossoBarolo, un restaurant situé dans l'une des plus belles régions du nord de l'Italie.
Depuis 2008, passion, vin et convivialité sont les maîtres mots qui caractérisent ce merveilleux restaurant.
1986
La passion est née
La passion pour la restauration est née en 1986 à Turin.
Emanuele et Patrizia ont découvert leur passion au restaurant San Giorgio, situé dans le village médiéval de la capitale piémontaise. C'est à cette époque qu'ils ont absorbé leur passion pour la cuisine et qu'est née l'idée de créer une nouvelle entreprise.
2004
La boutique de vins
La première expérience qui unit l'art du vin et l'immense passion d'Emanuele et Patrizia naît à San Damiano d'Asti.
"La Bottega del vino" incarne la qualité et le professionnalisme, en peu de temps toute la région d'Asti connaît et aime cette réalité
2008
Barolo rouge
"Rosso Barolo" est enfin né, qui offre encore aujourd'hui des saveurs à couper le souffle au centre de Barolo, une ville choisie par la nature pour donner les meilleurs et les plus recherchés vins au monde.
Rosso Barolo représente un mélange de professionnalisme et de qualité de saveurs qui laisse tout le monde sans voix.
2008
-Aujourd'hui
L'art
Le Rosso Barolo invite l'art à son restaurant avec des expositions permanentes d'artistes locaux et étrangers. « Purple Ryta », « Aldo studio » d'Alessandria et « In Quarto » de Priocca ne sont que quelques-unes des œuvres extrasensorielles qui ornent les intérieurs du RossoBarolo.
Le personnel
L'équipe Rossobarolo
Le personnel de Rosso Barolo est une grande famille, caractérisée par une véritable passion et un professionnalisme.
Sourires et convivialité se transmettent à chaque instant, de l'apéritif au café.
